INNOVATIONS IN PRODUCT DESIGN: METHODOLOGIES AND TOOLS APPLIED IN THE NUTRI COMPANY
Keywords:
Innovations, product design, co-creation, sustainabilityAbstract
DOI: https://doi.org/10.46296/yc.v9i16.0613
This study explores the innovations in product design applied by the NUTRI company, highlighting the methodologies and tools that have driven its success in the food industry. The objective is to analyze how innovation strategies and advanced technologies have improved the efficiency and competitiveness of NUTRI, a leading company in the production of dairy products and beverages. The methodology used includes field and descriptive research. The field research was carried out through interviews, direct observation and analysis of success stories, providing a detailed view of NUTRI's operational and strategic practices. Descriptive research made it possible to document and analyze current practices and their impact on the market. The results reveal significant improvements in several key areas. Product processing has improved by 85% thanks to the adoption of agile methodologies and advanced digital tools. The storage system has seen a 90% increase in efficiency through the use of barcodes and specialized machinery. Environmental management, with the implementation of electrocoagulation, shows an improvement of 75%. Production technology has increased its efficiency by 80%, and NUTRI's innovation capacity has reached a notable 95%. These advances have not only optimized production and sustainability, but have also strengthened NUTRI's competitive position in the food market, highlighting its ability to adapt and lead in a dynamic environment.
Keywords: Innovations, product design, co-creation, sustainability.
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