1.
Nápoles-Abreu O, Abascal-Obregón PE, Mustelier-Casola D, Crespo-Zafra LM. ACCIONES PARA LA PREPARACIÓN EN COCINA TRADICIONAL CUBANA EN INSTALACIONES TURÍSTICAS: Artículo de investigación. Ycs [Internet]. 21 de diciembre de 2020 [citado 18 de septiembre de 2026];4(7 Ed. esp.):31-46. Disponible en: https://editorialibkn.com/index.php/Yachasun/article/view/79