Sabando-Santana, K. M., M. Tuárez-Rendón, y M. Chiriboga-Mendoza. «TURÍSMO GASTRONÓMICO Y SABERES ANCESTRALES». REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA YACHASUN - ISSN: 2697-3456, vol. 9, n.º 16, enero de 2025, pp. 1858-64, https://editorialibkn.com/index.php/Yachasun/article/view/888.