Falcones-Molina, E.L., Delgado-Mendoza, K.A. y Cevallos-Mendoza, M.J. 2024. BIOTECNOLOGÍA Y SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA EN PROYECTOS DE EDUCACIÓN SUPERIOR. REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA YACHASUN - ISSN: 2697-3456. 8, 15 Ed. Esp. (nov. 2024), 19–28.